Jacket Potato/英式焗土豆（没那么胖的版本）
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人做过这道菜
一颗橙色的橙子
上次没怎么拍照做了一个版本没怎么拍照，这回来一个比较完整的，再加入牛油果（减轻蛋黄酱用量），自我臆想没那么胖的吃法
用料
Jacket Potato/英式焗土豆（没那么胖的版本）的做法
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吞拿鱼倒出沥掉水或油
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牛油果去皮去核（需要比较软的口感比较好）
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用工具捏成酱
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也会有人喜欢带点颗粒感的口味，按照个人喜好决定
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加入蛋黄酱搅拌（尝试了沙拉酱，还是蛋黄酱好吃）这时候可以烤箱200°预热10-15分钟
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搅拌均匀后的蛋黄酱➕牛油果
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加入吞拿鱼
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搅拌均匀
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我家里是婴儿版红洋葱，白洋葱也可以（比较甜），如果是大洋葱大约半个即可，喜欢的也可以增加
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准备切割成洋葱碎
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孩子爹说这个手动切碎机是我这几年买得最对的厨具🤣某宝购入，小几十元
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培根切细条，
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先放入培根炒，根据个人喜好控制放入洋葱时间，喜欢脆一些口感的就晚些时候放随便炒几下就可以起锅沥油了
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土豆有点大，我先学大师说的先蒸熟了再烤（烤的时间也不需要那么久）蒸熟后切开中间淋热好的黄油，撒盐 或者将盐融化在黄油里淋入
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锡纸包好，烤箱高温200-250°都可以，20分钟左右（每家烤箱温度都不太一样，自己掌控一下）这个步骤就是为了黄油深入土豆
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烤好咧
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加入拌好的酱料
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撒海盐碎和胡椒碎
小贴士
土豆不要太大
