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无敌好吃哒—大阪烧(御好烧)
无敌好吃哒—大阪烧(御好烧)
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丁小丁儿
大阪烧 算是日本的蔬菜煎饼 是日本关西的一种民间美食 每次自己可以吃一整个 而且要乘热吃 凉了会影响口感 教大家的做法 是平时自己做的 和传统的稍微有点不同 传统的大阪烧 里面还会加天妇罗碎 提升口感 这里没有加 但喜欢的朋友 可以试一下
用料
圆白菜
70g
鸡蛋
1个
肥牛片
3片
山药
20g
低筋面粉
25克
色拉油
1小勺
水
1勺
鲣鱼素
1勺
大阪烧酱 沙拉酱 青海苔 鲣鱼花
适量
无敌好吃哒—大阪烧(御好烧)的做法
一个也要好好吃饭哟
准备食材
备菜 调面糊
加入 调料 鸡蛋 开始煎至
翻面 盖锅盖 等一小会 就可以吃了
切记 用勺子背面 把大阪烧酱 涂匀哟
小贴士
大阪烧 也可以加入虾仁 或者是鸡肉 也都很好吃哒
图片及内容©️属于小丁厨房 请勿商用
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该菜谱发布于 2019-09-27 15:59:48
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