不粘锅不用加油,开火将其预热;将刚从冰箱取出的冷冻手抓饼片直接放入锅中。中火,轻轻晃动锅,让手抓饼均匀受热,待表面微微透明时即可用筷子或铲子给它翻面。
锅中加少许油,中火烧至微热倒入蘑菇,不断翻炒直至蘑菇出汤,倒入适量黑胡椒酱包翻炒均匀。
加料版——蘑菇上放上一片马苏里拉芝士,锅中倒入少许水,不断翻炒直至芝士融化即可出锅。
煎好的手抓饼上铺几片生菜,放上炒好的蘑菇即可。
上传你做的黑椒蘑菇全麦手抓饼