好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」

2 人做过这道菜
用冰箱仅剩的食材做的拌饭!味道还可以

用料  

三文鱼 1块
西兰花 半颗
鸡蛋 1个
白米饭或者杂粮饭 半碗
熟芝麻/紫菜碎 可有可无
寿司醋 可有可无

好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法  

  1. 先把腌制好的三文鱼放进烤箱,等待期间可以把西兰花和炒鸡蛋做好。(三文鱼的做法可以在我的另一个食谱里面找到)(如果觉得麻烦可以直接将三文鱼提前先用盐腌30分钟后,将其煎熟即可)

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤1
  2. 西兰花用手掰或者小刀切成小颗

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤2
  3. 西兰花洗净以后,焯水煮熟备用

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤3
  4. 将煮好的西兰花切碎备用(尽量用熟食用的砧板和刀哦)

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤4
  5. 加热的平底锅内加入少许油,倒入打好的鸡蛋(鸡蛋加盐或者不加都可以),用筷子搅拌,做成炒鸡蛋。

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤5
  6. 将西兰花末和炒鸡蛋以及三文鱼和米饭拌匀

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤6
  7. 家里面刚好有做日式饭团的调料,我就放了些芝麻野菜碎之类的还有寿司醋进去,有点饭团风味的感觉。没有这些的话,完全可以放点酱油还有芝麻油之类的进行调味也可以的!

    好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」相关分类

该菜谱发布于 2019-09-27 19:30:08
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