先把腌制好的三文鱼放进烤箱,等待期间可以把西兰花和炒鸡蛋做好。(三文鱼的做法可以在我的另一个食谱里面找到)(如果觉得麻烦可以直接将三文鱼提前先用盐腌30分钟后,将其煎熟即可)
西兰花用手掰或者小刀切成小颗
西兰花洗净以后,焯水煮熟备用
将煮好的西兰花切碎备用(尽量用熟食用的砧板和刀哦)
加热的平底锅内加入少许油,倒入打好的鸡蛋(鸡蛋加盐或者不加都可以),用筷子搅拌,做成炒鸡蛋。
将西兰花末和炒鸡蛋以及三文鱼和米饭拌匀
家里面刚好有做日式饭团的调料,我就放了些芝麻野菜碎之类的还有寿司醋进去,有点饭团风味的感觉。没有这些的话,完全可以放点酱油还有芝麻油之类的进行调味也可以的!
上传你做的好吃营养的「西兰花三文鱼鸡蛋拌饭」