高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯

5 人做过这道菜
健康美味的六鳌蜜薯除了蒸烤煮,还能这样做,简单快捷好看又美味,内在外在都无可挑剔,颜值巅峰的做法,五星级的感觉。生活需要乐趣♥(五星级的酸奶芝士蜜薯)

时间:20~30分钟
难易度:简单
分类:饭后甜品
用餐人数:2人

用料  

六鳌蜜薯 1根
炼乳 1小勺
酸奶 180克
坚果碎 适量
芝士 2片

高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法  

  1. 六鳌蜜薯一根, 中等大小就行

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤1
  2. 去皮切片,中间夹一片芝士,上锅蒸十几分钟,筷子一戳就散即可。

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤2
  3. 蒸熟后压成泥,加一勺炼乳 (个人喜好,也可不加,加了带点奶香味,口感也好一点)

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤3
  4. 准备一个自己喜欢的小盘子,摆盘。
    挖出一勺,摊平,放一小片芝士,再挖一勺在上面铺一层(像抹奶油蛋糕那样尽量抹平,不平也没事~),再加一小片芝士,最后再覆盖一层,这样一共三层。整个造型大概拳头大小。

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤4
  5. 开一瓶酸奶,别忘了先舔盖,嘻嘻~
    (我冰箱里只有卡士的椰果酸奶100g)

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  6. 做两盘蜜薯就一共要用180g的酸奶各分一半。

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  7. 把浓浓的酸奶 肆无忌惮地从头淋下去…… 让蜜薯泥享受着酸奶的沐浴♥(^_^)

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  8. 把坚果仁和果干隔着袋子,用勺子或者其他工具压碎(用那种独立包装的混合坚果就好了),均匀撒在蜜薯泥的头顶。

    一共做两个哦。

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  9. 顿时逼格提升,五星级甜品的感觉*^_^*嘻嘻

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤9
  10. 好吃到停不下来啊啊啊啊啊啊啊啊啊

    勺子一挖,红薯加入了芝士和炼乳 口感太棒了 甜糯香软  配合酸奶的淋浴 酸酸甜甜 口味中和了一下 不会觉得太腻哦!

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤10
  11. 零失败!颜值在线,味道在线,可以拿去卖的一款没有难度的甜品*^_^*

    高格调的蜜薯(超简单零失败)酸奶芝士红薯的做法 步骤11

小贴士

不用贴士,无需聪明的脑袋,
一看就会,一次就成功!
减肥人士可以减少一点芝士,
根据个人喜好,个人需要,调整添减!

次日更新: 尝试把蜜薯泥冷藏保鲜一晚,第二天拿出来,比刚蒸热压碎的蜜薯泥要凝固一些,再淋上酸奶、洒上坚果碎,口感更佳,冰冰凉凉的更可口!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-27 22:42:12
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