【一人食】不会失败的日式牛丼饭

Name: 【一人食】不会失败的日式牛丼饭
Ingredients: 适量油; 1勺料酒; 2勺酱油; 2勺味啉; 少量盐; 半个洋葱; 10片（可以根据个人喜好添加或减少噢）肥牛卷; 适量青豆; 一个鸡蛋; 1碗米饭

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我非常喜欢日本家庭料理
牛丼饭也是较为简单快捷的盖饭式料理
在匆忙的时候能快速完成✅也可以当第二天的便当噢！
是一般情况下【不会出错】且【不会失败】的料理过程就在下面啦我有包括温泉蛋的教程（但是我这次偏熟一些因为不是无菌蛋）

用料

把半个洋葱切成如图样式热锅放油等油热后把洋葱放入锅内翻炒等待变软
洋葱变软后放入牛肉卷我买的是速冻的如果有条件也可以买新鲜的牛肉卷噢数量自己定吧
然后不断翻炒洋葱和牛肉卷放入料酒酱油味啉盐继续不断翻炒
在洋葱和牛肉卷都熟了的时候可以放入青豆我买的是速冻的也可以是新鲜的噢再不断翻炒
接下来我们来做温泉蛋这个方法我是从我喜欢的作家兼厨师安东尼那里学来的分为四步噢 1. 需要另一个锅加入水并且烧开 2.烧开后用勺子把水向顺时针转动 3.当水可以自行转动后把鸡蛋打入 4.等待到自己想要的熟度的时候就可以用勺子捞起来啦
再把米饭放在碗底加入做好的食物就可以吃啦！
我做的这个蛋黄偏熟一丢丢因为不是无菌蛋（嘻嘻是💛样式的）