杀鱼,去鱼鳞,去肚子,去鱼鳃
洗净,用剪刀剪断鱼刺,鱼骨不要断了
两面各切几刀
摆盘
撒上姜丝,干辣椒,葱花(可以后面放)
均匀淋上料酒
撒上盐
放入烧开的锅,隔层上
蒸10分钟(我的锅比较慢,时间久点)
蒸鱼豉油
均匀的淋上
撒上葱丝
热油烧开
倒入
可以吃了
太好吃了
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