油爆沼虾

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用料  

沼虾 合适份量
4-5片

油爆沼虾的做法  

  1. 沼虾剪净,开背,在开背处抹适量盐,静置5分钟

  2. 冷锅热油,爆姜片,虾下锅翻炒,加少许水,少量盐

  3. 翻炒1-2分钟,加盖焖置1分钟,起锅盛出。

 
该菜谱发布于 2019-09-28 21:03:47
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