【生酮】快乐炸炸炸(椰子面粉版)

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深爱椰子面粉的香味,探索各种椰子面粉制作方法,强烈表白!

用料  

西葫芦条(或其他硬性蔬菜) 半盘
全蛋液 两个
椰子面粉 四勺
猪油 一碗

【生酮】快乐炸炸炸(椰子面粉版)的做法  

  1. 准备以上所有食材,全程中火,锅热放猪油,猪油融化以后,蔬菜条裹蛋液,裹椰子面粉,再重复裹一遍蛋液和面粉,然后下锅炸至金黄捞出。

    【生酮】快乐炸炸炸(椰子面粉版)的做法 步骤1
  2. 口感类似放凉了的炸薯条,不是酥脆的那种,是椰子面粉特性那种糯糯的口感。

    我用了一个小的西葫芦,加上以上材料正好,最后锅底剩了一点点儿猪油,妈妈炒菜用了,没有浪费的。

    【生酮】快乐炸炸炸(椰子面粉版)的做法 步骤2

小贴士

椰子面粉和鸡蛋贼吸油,食材一定要少,提防热量超标😂️
 
该菜谱发布于 2019-09-29 15:37:03
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