雪花酥牛轧糖

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过年的时候做的雪花酥和牛轧糖,家里人都喜欢吃,比在外面买的健康😁

用料  

棉花糖 300g
黄油 20g
葡萄干 50克
蔓越莓干 50克
奶粉 200克
饼干 300克
包装纸 若干

雪花酥牛轧糖的做法  

  1. 所有需要用的准备好

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油入锅,放棉花糖翻炒,待棉花糖融化后倒入奶粉继续翻炒,注意小火,然后放饼干和葡萄干蔓越莓干,继续翻拌。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤2
  3. 成拉丝状,炒的时间越长,糖越硬。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤3
  4. 放入模具,压扁。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤4
  5. 模具有小格,待稍微凉后,倒出来,按照小格切块。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤5
  6. 撒一点奶粉在表面更好吃。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤6
  7. 看看自己做的多实在啊!

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤7
  8. 真的很好吃😄

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤8
  9. 又做了一份,换成小格就是牛轧糖。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤9
  10. 照样好吃😋

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤10
  11. 装在喜欢的包装纸里面。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤11
  12. 再装进漂亮的包装袋里。

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤12
  13. 给亲戚朋友带一些🥰

    雪花酥牛轧糖的做法 步骤13

小贴士

量可以自己调整,失败是成功的妈妈,我也做失败过一次,经验多了就好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-29 16:59:29
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雪花酥牛轧糖的答疑

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