用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了

3 人做过这道菜
最简单的食材
最简单的烹饪方法
还原了食材本身的鲜美
很好喝

用料  

筒骨 按量自取
冬瓜 按量自取
姜、蒜、白醋、盐、胡椒粉 调味料只用这些

用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法  

  1. 筒骨洗净焯水,至浮沫出来捞起

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤1
  2. 换一锅水,加入切小片的姜蒜,待水开后,放入筒骨,再加一匙白醋

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤2
  3. 大火煮5分钟,转小火再煮30分钟,然后倒入切好的冬瓜。过程中如需加水请加热水

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤3
  4. 加入冬瓜后小火煮15分钟,加适量盐和胡椒粉,搅拌下,出锅

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤4
  5. 味道非常鲜美,完整视频请搜WX公众号:四月丫头早食记 观看

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤5
  6. 来个简单视频回顾下

    用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了相关分类

该菜谱发布于 2019-09-30 17:24:54
202 收藏


用最简单食材煮的冬瓜筒骨汤,喝下去整个人都舒服了的答疑

  • 超超爱厨  2020-05-30  
    1
    煨汤要焯水?
    作者回复 2020-05-31  
    焯水主要是去除表面的脏东西
  • 小南瓜rebecca  2020-05-18  
    0
    碗和我家同款
    作者回复 2020-05-21  
    😀😀

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