好吃到爆的电饭煲牛肉

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没有高压锅,用的电饭煲,2斤牛腩,这个配料绝对让你好吃到飞!内附西红柿牛腩做法!不下饭找我来😋

用料  

炖肉料 1 包
干辣椒 13
麻椒 10 g
老抽 15 g
耗油 15 g
生抽 30 g
面酱 50
料酒 20
冰糖 20
葱段 适量/2
姜 5片 盐 适量
大料 1
香叶 6
啤酒 1
牛腩 2
内附西红柿牛腩配方
上面煮熟的牛肉 适量
上面的牛肉汤 适量
白洋葱 半个
葱 姜 蒜 适量
西红柿 2~3个
番茄酱 少量
盐 适量

好吃到爆的电饭煲牛肉的做法  

  1. 先把牛腩放入冷水锅中,煮上20分钟,撇去血沫,然后把牛腩放入电饭煲中,之后加上我上述的材料,放入与牛腩持平的热水,电饭煲摁“煲汤”摁扭,顿6到8小时,特别烂,也可以顿4个小时,我喜欢烂的,所以用了8个小时!之后出锅超级美味

    好吃到爆的电饭煲牛肉的做法 步骤1
  2. 番茄牛腩,把西红柿先用热水烫下去皮,然后用洋葱,葱,姜,蒜炝锅,再放入切好去皮的西红柿,再放点番茄酱,倒点料酒,加入刚刚炖好的牛肉,因为汤很多,所以这个菜我加的都是原汤,最后放土豆块,胡萝卜块,慢慢炖,炖1个多小时左右,出锅,可以中间适量加点盐,超级好吃!下饭菜!比外面卖的都好吃!

    好吃到爆的电饭煲牛肉的做法 步骤2
  3. 超级下饭!

    好吃到爆的电饭煲牛肉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-09-30 21:58:02
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