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肉末豆角 贼下饭

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折腾患者的厨房  折腾患者

用料  

豇豆角 300克
肉末 250克
泡椒 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
白绵糖 1勺
盐 看着放

肉末豆角 贼下饭的做法  

  1. 碗中放入老抽+料酒+淀粉 肉末倒碗里一顿揉吧 揉匀 然后就这么搁里腌着

  2. 豆角切成小丁 放入油锅 炸熟后捞出备用

  3. 锅中放油 放肉末 咔咔一顿炒 炒熟后放入豆角丁 接着炒 加点儿盐、糖、适量剁椒（红色的 好看）

  4. 出锅 装盘 开造

    肉末豆角 贼下饭的做法 步骤4

小贴士

家里没有葱姜蒜
所以没放（平时其实也是能不放就不放）
不放也不影响啥啊
反正我自己吃着挺香的！！！

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该菜谱发布于 2019-09-30 22:25:23
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