正宗韩国米露

1 人做过这道菜
平常周末最爱看罗PD的节目,其中最爱车婶和海大叔的搭档。
这个【韩式米露】就是按照车婶在新节目里的方子做滴~
嗝~~~

用料  

米饭 2碗
粗麦芽粉 100克
白开水 2-3升
生姜 2片
蜂蜜/糖 适量(个人口味)

正宗韩国米露的做法  

  1. 米饭打散+白开水+粗麦芽茶包,搅拌几下,放姜片。

    正宗韩国米露的做法 步骤1
  2. 打开电饭锅“保温”模式,发酵4-6小时,大约有20粒米饭浮起来就好啦。

    正宗韩国米露的做法 步骤2
  3. 捞出茶包、姜片和1/2米饭,剩下的米露汁换到锅里煮开,撇去浮沫,放糖或蜂蜜调味。

    正宗韩国米露的做法 步骤3
  4. 放凉就可以开喝啦!!加冰块不得了!!

    正宗韩国米露的做法 步骤4

小贴士

1. 一定要用【粗麦芽茶】哦!某宝有售!为了方便和干净我用纱袋分装啦。
2. 夏天冷藏起来喝吧,爽歪歪,美滋滋。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

正宗韩国米露相关分类

该菜谱发布于 2019-10-01 21:40:32
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