减脂水作牛肉
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人做过这道菜
珈北北
没有淋油的环节，类似白水煮后放辣椒调味，减脂期间也可以吃
用料
减脂水作牛肉的做法
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白萝卜切丝
很爱吃里面的萝卜，所以切很多
单人减脂的话我觉得牛肉150g，半根～一根萝卜就差不多了。
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黄牛肉逆着纹路切丝
切肉的诀窍：横切牛肉，斜切猪，顺切鸡鸭
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牛肉码料：淀粉 胡椒粉 姜末 酱油 料酒 豆瓣酱 熟油
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葱，香菜根据喜好切末
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材料准备完毕
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清水加入胡椒粉，拍碎的姜，盐烧开
萝卜丝会出水，所以不用过多的水
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水开后先放入萝卜丝煮七分熟
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然后在上面均匀铺上码好味的牛肉丝，葱，香菜煮3分钟就能吃
爱吃麻辣的撒上花椒粉和辣椒粉就能吃啦
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完美
冬天还喜欢边煮边吃更入味
简单大气可以全家共享的家宴菜就做好啦
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最后都说萝卜丝不够，还加了土豆，也巨好吃，不减肥我能加三碗米饭
