登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 桂花阿胶糕

桂花阿胶糕

0 人做过这道菜
收藏
大7小7平安的厨房  大7小7平安

用料  

阿胶500g 克
核桃400g 克
黄酒800ml 适量
枣400g 颗
冰糖270g 适量
枸杞200g 适量
黑芝麻500g 适量
桂花50g 适量

桂花阿胶糕的做法  

  1. 1阿胶打粉 泡黄酒 可以直接做，可以泡24小时。对于新手来说打粉做比较好

    桂花阿胶糕的做法 步骤1

  2. 阿胶粉加入黄酒，冰糖倒入，大火搅拌，熬制阿胶全部化开，转中小火，中间一直搅拌

    桂花阿胶糕的做法 步骤2

  3. 阿胶挂旗，旗帜在铲刀上不掉下来，就可以了

    桂花阿胶糕的做法 步骤3

  4. 把辅料全部倒入锅中，充分搅拌，最后下黑芝麻

    桂花阿胶糕的做法 步骤4

  5. 最后出锅前，模具盘下面铺上桂花，上面撒些桂花，用擀面杖压平就可以了

    桂花阿胶糕的做法 步骤5

  6. 最后切片就可以

    桂花阿胶糕的做法 步骤6

上传你做的桂花阿胶糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-02 08:38:01
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


桂花阿胶糕的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负