🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆

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用料  

茄子 1条
胡萝卜🥕 小半根
2根
火腿肠 1根
面粉(低筋) 1匙
淀粉 1匙
盐、胡椒粉 适量

🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法  

  1. 1条青肉茄子,切块,挖芯,芯切碎

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤1
  2. 葱、胡萝卜、火腿肠切碎

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤2
  3. 茄肉、葱、胡萝卜、火腿肠碎,加1个蛋,加盐、胡椒粉适量,淀粉、面粉各1匙,混合搅拌,调成馅

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤3
  4. 锅放油,小火炒一下,混合馅盛出待用

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤4
  5. 把馅放入空心的茄子圈(见图1),装盘

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤5
  6. 烤箱,上下管200度,预热5分钟

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤6
  7. 上下管200度,烤20分钟

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤7
  8. 完成 (^O^)!

    🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-02 12:57:37
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