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蔓越莓饼干

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用料  

低粉：400克 糖粉：100克 黄油：240克 蔓越莓干：120克 鸡蛋：1个

蔓越莓饼干的做法  


  1. 1：黄油切小块软化，加入糖粉用刮刀拌匀
    2：鸡蛋液分3次倒入黄油里，用打蛋器搅打均匀，不用打发
    3：过筛的低粉和蔓越莓干一起加入黄油里，混合均匀，没有干粉即可，不可过度搅拌，面粉起筋就不好吃了
    4：面团塑形，放冰箱冷藏至硬，2小时左右
    5取出切片，不要太薄，放入预约170度烤箱，大概烤15-20分钟

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该菜谱发布于 2019-10-02 13:16:29
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