蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子 2个
清水 适量
蜂蜜 500克
冰糖 3-5块
2勺

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子表层用盐搓洗干净,然后弄下表皮(不要留白),切成丝,清水浸泡一个晚上

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 果肉剥离,弄成小块,不要粘有果皮上的白色皮

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 果肉倒入锅中,然后加大块冰糖,再加入适当的清水熬煮。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 大约20-30分钟左右放入切好的果皮,继续熬煮。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 一直熬到水分快煮干了的时候(记得注意观察,随时翻炒),盛出放置待凉

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 放凉以后,倒入蜂蜜搅拌均匀,放入密封罐里。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6

小贴士

我这是两个柚子皮,然后两个柚子的果肉;一般是一个柚子皮,半个柚子的果肉,果皮不要太多了,果肉可以多一些。
 
该菜谱发布于 2019-10-02 15:32:32
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