柚子表层用盐搓洗干净,然后弄下表皮(不要留白),切成丝,清水浸泡一个晚上
果肉剥离,弄成小块,不要粘有果皮上的白色皮
果肉倒入锅中,然后加大块冰糖,再加入适当的清水熬煮。
大约20-30分钟左右放入切好的果皮,继续熬煮。
一直熬到水分快煮干了的时候(记得注意观察,随时翻炒),盛出放置待凉
放凉以后,倒入蜂蜜搅拌均匀,放入密封罐里。
上传你做的蜂蜜柚子茶