咖喱薯仔牛肉
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人做过这道菜
max-甜公馆
这个菜谱是在小红书看到的，根据自己的口味微调了一下，实在是太好吃了～借下厨房平台记录一下，美好的咖喱薯仔牛肉！
用料
咖喱薯仔牛肉的做法
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牛肉稍微清洗一下+2勺料酒、2勺生抽、3小勺生粉腌制15分钟
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土豆切小块备用
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热锅入油中大火倒入土豆，翻炒至变色，约5分钟，盛出备用
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热锅，入牛肉翻炒变色，加入600ML热水，煮开后转小火加盖焖15分钟
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加入土豆焖15分钟，加入一小撮盐
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转大火，加入咖喱块、糖翻炒均匀
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加入牛奶拌均，焖2分钟即可。
