老公喜欢吃的泡萝卜丝

2 人做过这道菜
前天我们去吃串串,串串店里面有免费的泡菜,老公吃了两碗。昨天我就买了白萝卜给他做了泡菜,今天就可以吃了。

用料  

萝卜 1根
适量
小米辣 5个
白糖 适量
白醋 适量

老公喜欢吃的泡萝卜丝的做法  

  1. 准备一根白萝卜,去皮,小米辣切圈。

    老公喜欢吃的泡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 放盐,腌1个小时。腌出来的水倒掉,这里我盐放的多,所以我用清水洗了两遍,挤干水。

    老公喜欢吃的泡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 把凉白开加盐,加小米辣,加青花椒,加白糖,加白醋。倒进没有油的容器,放入萝卜丝,盖上保鲜膜,放上4个小时就可以吃了,这里我放了一个晚上。

    老公喜欢吃的泡萝卜丝的做法 步骤3
  4. 今天早上煮了粥,配点萝卜丝,非常爽口。好吃好吃好吃。

    老公喜欢吃的泡萝卜丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-03 15:24:28
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