素食︶素耗油焖冬瓜
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人做过这道菜
净心茹素
一粥一饭，当思来之不易。
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
佛陀告诫“诸布施中，放生第一”
佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"
凡是动物，皆知疼痛，
皆贪生怕死，不可杀害。
若杀而食之，则结一杀业，
来生后世，必受彼杀。
吃素是福，是最好的护生！
🌿🌿🌿
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
佛陀告诫“诸布施中，放生第一”
佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"
凡是动物，皆知疼痛，
皆贪生怕死，不可杀害。
若杀而食之，则结一杀业，
来生后世，必受彼杀。
吃素是福，是最好的护生！
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用料
| 材料： 冬瓜，干香菇，大豆蛋白素片，芫茜，姜。 | |
| 调味料： 植物油，麻油，素蚝油，片糖碎，盐，生粉。 |
素食︶素耗油焖冬瓜的做法
-
1、冬瓜去皮切片。干香菇泡发好切片。大豆蛋白片泡发好剪小。姜切片。
-
2、香菇片和大豆蛋白片用糖、素蚝油、油腌着备用。
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3、热锅下油爆香姜片，将食材爆炒香，倒入小许热开水和小许片糖碎，焖至瓜软汁浓，下盐，湿生粉水勾芡炒匀，最后洒小许麻油和芫茜即成。
【芫茜即香菜，不吃的可以不放】
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。
