初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡

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广州的秋天来得晚,白天热热的但是晚上凉意已经来了,小时候每到秋日妈妈都会用鲍鱼和老鸡煲汤,冷冷的晚上喝上一碗暖暖在心头~

用料  

半只
鲍鱼 6只
党参 2条
去核红枣 4颗
芡实 20克
茯苓 10克
2片
适量

初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡的做法  

  1. 鸡洗净切大块,鲍鱼去内脏,保留外壳洗干净,外壳也有药用功能~

    初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡的做法 步骤1
  2. 开一锅水,放两片姜然后下鸡飞水,再捞出洗干净~

  3. 然后取出铸铁锅把鸡、鲍鱼、鲍鱼壳、红枣、党参、芡实、茯苓放进锅里~之后开大火煲滚之后,在开文火煲45分钟

    初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡的做法 步骤3
  4. 下一丢丢盐调味即可~

    初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-03 17:01:48
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