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山楂果酱山楂糕山楂酒

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七宝鹅的厨房  七宝鹅
那啥，只要你有山楂

用料  

山楂 克
冰糖 克
酒

山楂果酱山楂糕山楂酒的做法  

  1. 山楂洗净，晒干

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤1

  2. 做果酱的部分去核

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤2

  3. 煮熟

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤3

  4. 撵成果泥，继续入锅加糖煮。煮至粘稠盛出一部分，此为果酱。剩余部分炒至较干，盛出晾凉，这是山楂糕。

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤4

  5. 一层山楂一层冰糖码好，倒入白酒。

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤5

  6. 酒存放三个月口感最佳，果酱里加柠檬🍋更好吃喔！

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法 步骤6

小贴士

做果酒全程不能有油和生水，注意注意ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡

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山楂果酱山楂糕山楂酒相关分类

果酱 甜品 零食 酒
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该菜谱发布于 2019-10-03 20:19:45
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