Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍

7.1 综合评分
58 人做过这道菜
今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍,低糖无油,营养健康,好吃到尖叫!

用料  

紫薯 2-3个
南瓜 180克
糯米粉 180克
1勺
牛奶 适量

Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法  

  1. 南瓜切块,紫薯洗净

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤1
  2. 放入万慕智能升降锅中蒸熟

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤2
  3. 紫薯趁热加糖压成泥

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤3
  4. 加适量牛奶搅匀。

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤4
  5. 牛奶一次少加一点,能搓成团就可以了

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤5
  6. 南瓜压成泥,加入糯米粉揉成不沾手的面团。

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤6
  7. 都分成8份搓圆

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤7
  8. 拍扁,包一颗紫薯、搓圆

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤8
  9. 蒸锅里刷一层油或者垫油纸

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤9
  10. 水开后放入,蒸10分钟就可以了

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤10
  11. 圆溜溜的

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤11
  12. 微微甜,一出炉就被小盆友干掉2个

    Q弹软糯的南瓜紫薯糯米糍的做法 步骤12

小贴士

1、南瓜水份不一样,干就加点水,软就加点粉,面团要不粘手。
2、蒸锅⚠️刷一点油防粘,或者垫张油纸!

参照这个菜谱,大家做出 60 作品

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该菜谱发布于 2019-10-03 23:03:25
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