酱炒乌冬面

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自己做饭的时候,总是会尝试不同的酱料搭配,这是目前为止我试过最好吃的酱汁配方啦~

用料  

乌冬面 1包
洋葱 1/2个
生菜 半颗
番茄 1个
豌豆,胡萝卜,玉米 酌量
蟹棒 5根
生抽 1勺
老抽 1勺
老干妈 1勺
耗油 1勺
2克
清水 2勺

酱炒乌冬面的做法  

  1. 洋葱 番茄切丁,蟹棒撕成条,生菜切成自己喜欢的大小

    酱炒乌冬面的做法 步骤1
  2. 乌冬面快速焯水过凉,然后把所有调料拌成汁放在小碗里,这里的一勺的量就是普通勺子的量哈

    酱炒乌冬面的做法 步骤2
  3. 热油,先下入洋葱炒香,我喜欢吃番茄味稍微重一点的,所以这一步下入番茄丁,喜欢生一点的番茄的可以稍后和生菜蟹棒一起放。放入超市买的冷冻豌豆 胡萝卜 玉米杂蔬,炒至断生。

  4. 放入乌冬面炒开,淋入调好的料汁,迅速翻炒,之后加入生菜 蟹棒一起搅拌翻炒。直至所有食材都裹上料汁。

  5. 盛出来,倒上一杯冰可乐,放上喜欢的综艺,enjoy!

    酱炒乌冬面的做法 步骤5

小贴士

一个人吃就喜欢这种简单快捷但是啥都有了的饭啦!!
 

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该菜谱发布于 2019-10-04 00:53:34
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酱炒乌冬面的答疑

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