男朋友牌鲍鱼饭

0 人做过这道菜
这是男朋友做的,男朋友做的,男朋友做的,今天中午,跟男朋友说好想吃鲍鱼饭,他说那晚上去你家煮(即是我家哈)。

用料  

鲍鱼 4只 大只的
米饭🍚 2碗
肉末 15克 看个人喜欢
食用油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
适量 勾芡用
香菇 3朵

男朋友牌鲍鱼饭的做法  

  1. 海鲜市场买回家的鲍鱼,已经处理好的了(但是不是很干净),回家再用刷子重新刷一遍,之后再切片。                

  2. 香菇要提前泡,同样也是切小(片/粒)都好,看你喜欢。一切准备好,下面👇🏻就开始啦~~~

  3. 1.倒上适量油在锅中,下切片香菇,翻炒一会儿,(注意注意不要太大火,会焦了) 。2.接着下肉末炒,需要炒熟(看肉的颜色)3.这时候,排到切片的鲍鱼上场,混进去一起炒。                                                                          4.然后就开始下调料了(蚝油,酱油,淀粉勾芡)。再下点水,等收汁即可                                                            5.我不喜欢腥味,所以下了少许姜末(也可以换成蒜泥),这个可以省略,看个人喜好6.然后下少许盐和味精炒匀(我们这个稍微咸了),因为蚝油和生抽本身就稍微有点咸了,可以不下盐换成点糖,看你喜欢。                                               7.这时候饭也好了,盛出一碗米饭,拿个盘子盖在碗上反扣,就可以了,最后,把炒好的鲍鱼淋在饭上,就可以了。                                ⚠️⚠️⚠️这个嘛,毕竟不是我煮的,因为我只煮了饭,所以没有很详细。                    (大家看看就好,有好的教程也可以分享的,下次再来改正哈)。                                     不喜勿喷哈,谢谢🙏                                       不喜勿喷哈,谢谢🙏                                        不喜勿喷哈,谢谢🙏

 

男朋友牌鲍鱼饭相关分类

该菜谱发布于 2019-10-04 01:33:05
6 收藏


男朋友牌鲍鱼饭的答疑

关于男朋友牌鲍鱼饭的做法还有疑问? 登录提一个问题