西餐--奶油蘑菇焗饭

Name: 西餐--奶油蘑菇焗饭
Ingredients: 半个洋葱; 3片火腿; 3大个蘑菇; 100g马苏里拉; 少许罗勒; 少许盐

8 人做过这道菜

野原广志的老婆

用料

洋葱	半个
火腿	3片
蘑菇	3大个
马苏里拉	100g
罗勒	少许
盐	少许

西餐--奶油蘑菇焗饭的做法

爆香洋葱后把所有食材炒香放入米饭一起炒（和平时炒饭差不多）加盐和少许罗勒
盛入烤盘后铺上满满的马苏里拉芝士
进入烤箱200度15分钟左右（芝士表面微微上色即可）

小贴士

1.炒饭时可加少许的牛奶，使米饭不会过干。
2.每个烤箱温度不是很准，时间也是，最好慢慢加热，不要心急，以免烤焦。
3.米饭中的食材其实可以根据自己喜欢，我还加了玉米粒，也可以用培根代替火腿，甚至加去皮的番茄。

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该菜谱发布于 2012-04-20 19:59:31

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