韩式石锅拌饭
0
人做过这道菜
下厨房用户_hdmxa
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 5 | 朵 |
| 芹菜1支 | |
| 瓢白适量 | |
| 秋葵适量 | |
| 瘦肉适量 | |
| 米饭3人份 | |
| 香油适量 | |
| 韩国辣酱40克 | |
| 番茄酱20克 | |
| 糖6克 | |
| 清水20克 | |
| 酱油10克 | |
| 麻油5滴 | |
| 蒜蓉酱1勺 | |
| 熟芝麻适量 |
韩式石锅拌饭的做法
-
所有素菜焯水备用（不放盐）
肉炒熟备用
-
辣酱、番茄酱、糖、水、酱油、麻油、蒜蓉酱放在一起搅拌备用。
-
将石锅底刷一层香油，适量米饭平放于锅内，整齐的麻好各种菜，放入调好的酱料，撒上芝麻。小火3--5分钟，米饭吱吱吱的响声即可食用。
-
配上紫菜蛋汤，更加完美，均衡营养！
小贴士
1.配菜可以任意搭配，根据个人口感和喜好需求。
2.酱料搭配可以不用番茄酱，我加番茄酱是因为减少辣酱用量，家有中学娃，担心她吃不了太辣。
3.幼儿园小朋友可以不用辣酱，用番茄酱代替也不错滴。
2.酱料搭配可以不用番茄酱，我加番茄酱是因为减少辣酱用量，家有中学娃，担心她吃不了太辣。
3.幼儿园小朋友可以不用辣酱，用番茄酱代替也不错滴。
