素什锦披萨

0 人做过这道菜
只有不断的尝试,才会有不一样的惊喜💃

用料  

胡萝卜 小小小半根
少量
面粉 适量
少量
青、红椒 适量
玉米粒 买的现成的小袋
芝士碎 多放点
洋葱 1个

素什锦披萨的做法  

  1. 少量的糖、油、酵母粉、水 和面 ,尽量放在温度偏高的地方,让面团尽快发至两倍大(我当时为了让它尽快发酵,把空气炸锅预热了3分钟,然后把揉好的面,放在个碗里,放到空气炸锅里,如果空气炸锅空间够大,旁边再用个小小碗少放点水,让面团在一个温湿的环境里面)

    素什锦披萨的做法 步骤1
  2. 和好面以后就把他们准备出来,分别是,青、红椒,火腿肠、洋葱切碎,因为我第一次做,食材稍微有点多,切多了,也可以不放那么多😜

    素什锦披萨的做法 步骤2
  3. 发酵好的面团,擀成如图上,四周相对厚点,中间相对凹一点儿,留着放食材😍,记住,放面之前,锡纸上面也先均匀的涂抹一下油

    素什锦披萨的做法 步骤3
  4. 披萨酱的先放一层芝士酱,然后再撒芝士碎,多撒点,我这个有点少了,没有拉丝效果

    素什锦披萨的做法 步骤4
  5. 然后空气炸锅200度,30-35分钟,就可以啦

    素什锦披萨的做法 步骤5
 

素什锦披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-10-04 16:36:57
27 收藏


作者大蕾蕾617的其他菜谱

素什锦披萨的答疑

登录查看全部1条答疑