水煮干豆腐

0 人做过这道菜
北风瑟瑟的吹来一碗香香的干豆腐跟米饭也是绝配,豆皮富含多种营养鲜香十足

用料  

豆腐皮 8张
淀粉 1勺
花椒 6粒
干辣椒 8个
生抽 2勺
豆瓣酱 2勺

水煮干豆腐的做法  

  1. 切片也可以

    水煮干豆腐的做法 步骤1
  2. 也可以省略

    水煮干豆腐的做法 步骤2
  3. 沸水也可以省略

    水煮干豆腐的做法 步骤3
  4. 出锅这个样子鲜香完美

    水煮干豆腐的做法 步骤4

小贴士

可以不用放盐,先加油在放麻椒炸香在放一般的葱蒜,加入郫县豆瓣酱炒香,加入生抽鸡粉味精生抽,加入跟豆皮一样的水煮开放豆皮,加湿淀粉勾浓芡出锅,剩下的葱蒜放上加干辣椒,烧热油淋上就好了
 
该菜谱发布于 2019-10-04 17:29:04
118 收藏


作者时光依旧i的其他菜谱

水煮干豆腐的答疑

关于水煮干豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题