豉油炒出前一丁

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依旧是消灭剩余食材系列,懒人快手

用料  

出前一丁 1包
洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2根
青椒 1/2个
1根
鸡胸肉 1/2块
麻油 适量
老抽 适量
生抽 适量勺
芝麻 少许
一丢丢

豉油炒出前一丁的做法  

  1. 热水抄出前一丁,切记不要太熟,最好等面散开,用筷子搅散就可捞起

  2. 蒜和洋葱先下锅炒,加入胡萝卜丝儿、青椒丝儿,后放肉(鸡肉可以先腌制一下,换成其他肉同理)

  3. 倒入公仔面,加上生抽调味,老抽调色,搅散面条,不断翻炒,要是太干加少许水不断翻炒,加大火候

  4. 不宜炒太久,所以手要快。匀色后即可装盘,在上面撒点生葱段,随意挥洒上白芝麻就可以吃了!

小贴士

热水烫面条一定不要抄熟,四成熟差不多!不然吃起来太软没感觉!🥤
如果喜欢辣椒的话,可以加点小米辣或者辣的青椒~
当然,如果家里有豆芽,那果断可以加入亚!
 

豉油炒出前一丁相关分类

该菜谱发布于 2019-10-04 18:44:53
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豉油炒出前一丁的答疑

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