台山咸汤圆

Name: 台山咸汤圆
Ingredients: 200克糯米粉; 6块鸡; 4朵香菇; 少许虾米; 10颗瑶柱; 2只鲜虾; 半根白萝卜; 适量紫菜; 少许香菜; 适量盐; 适量花生油

1 人做过这道菜

下班突然想吃咸汤圆😋可是在外面吃了几次都感觉味道欠缺一些台山风味的灵魂，想着还是自己回家动手做一碗🤗

下班路上脚步👣不自觉地随着吃货的心迈进超市

好啦，购完材料完毕（虾米和瑶柱是家里的）哈哈海鲜味特别鲜浓

以下是两个人的量哦～

用料

两个人量：用饮用水调200g糯米粉，把粉弄匀，搓成小丸子，小丸子不要太大哦，不然煮开很大一坨粉口感不好吃哈哈，鲜虾去虾线，白萝卜切条，把紫菜泡开待用
开锅热油爆炒一下鸡（口感没这么腥），然后依次加入虾米瑶柱冬菇白萝卜加4碗水（平时吃饭的正常大小的碗）开始煮大约15分钟左右，开始放鲜虾🦐和汤圆，煮饭汤圆全部浮在水面上说明已经熟了，再放紫菜，依次放香菜，盐……关火！大功告成
鲜甜可口的台山特色咸汤圆完成✅