鸡胸肉、虾仁洗净控干水分。
将鸡肉搅碎。
虾仁搅碎。
放入盆中。
将胡萝卜、西葫芦搅碎,挤干水份,玉米切碎。
在肉中加入一整只柠檬汁、鸡蛋、盐、大蒜末、黑胡椒碎。
搅拌均匀,腌制20分钟。
加入玉米粒、胡萝卜西葫碎。
放入油锅中小火炸至金黄色。
出锅装盘即可。
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