咸鸡腿冬瓜汤

0 人做过这道菜
咸鸡腿可以熬出漂亮奶油感汤,配合冬瓜,咸鲜甘甜。好喝清新。

用料  

冬瓜
小葱
咸鸡腿
香菜

咸鸡腿冬瓜汤的做法  

  1. 咸鸡腿浸泡15分钟,洗干净。不然可能会太咸

  2. 锅内倒入少量油,下姜片和葱花,爆香。入咸鸡腿翻炒,加水。大火烧开以后再烧一忽儿,看到汤变牛奶感转小火。

  3. 加冬瓜,继续闷煮

  4. 冬瓜酥软以后。关火,加少许香菜提味儿。

 
该菜谱发布于 2019-10-04 21:46:11
154 收藏


作者catcat-miao的其他菜谱

咸鸡腿冬瓜汤的答疑

关于咸鸡腿冬瓜汤的做法还有疑问? 提一个问题