萝卜豆腐卷

3 人做过这道菜
天凉好个秋,这时候的萝卜正好个头不大不小,菜园子里拔出来洗洗,生吃也是脆脆的,做萝卜豆腐卷,萝卜丸子也是鲜的很。

用料  

萝卜 1根
豆腐 1块
适量
花椒粉 适量
面粉 适量
清水 适量克

萝卜豆腐卷的做法  

  1. 面粉加清水搅拌成无粉的状态。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤1
  2. 揉成团,做到手光盆光,覆上保鲜膜醒一会。这时候就可以去准备馅料了。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤2
  3. 干净的小萝卜,很可爱吧。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤3
  4. 切成丝。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤4
  5. 豆腐切成丁。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤5
  6. 加油。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤6
  7. 加盐。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤7
  8. 加入适量的花椒粉。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤8
  9. 拌匀。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤9
  10. 这时候把醒发好的面团拿出来揉成光滑的面团。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤10
  11. 将面团擀成薄薄的面皮,最好擀成长方形。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤11
  12. 将调好的馅料均匀的铺在面皮上。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤12
  13. 卷。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤13
  14. 切。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤14
  15. 上蒸笼。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤15
  16. 蒸15分钟左右。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤16
  17. 出蒸笼,是不是美美哒。

    萝卜豆腐卷的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

萝卜豆腐卷相关分类

该菜谱发布于 2019-10-05 09:37:02
225 收藏


萝卜豆腐卷的答疑

关于萝卜豆腐卷的做法还有疑问? 登录提一个问题