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凉拌豆腐皮

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Mary-玛丽的厨房  Mary-玛丽

用料  

豆腐皮 1.5张
香菜 1把
本地黄瓜 1根
小米椒 1-2个
红皮花生 2把
芝麻 6勺
生抽 2勺
香醋 2勺
蚝油 1勺
自制辣椒油（特辣） 0.5勺
花椒油 1勺

凉拌豆腐皮的做法  

  1. 小米椒切粒，香菜切碎（忘拍）

    凉拌豆腐皮的做法 步骤1

  2. 黄瓜去皮切丝

    凉拌豆腐皮的做法 步骤2

  3. 油氽红皮花生，敲碎

    凉拌豆腐皮的做法 步骤3

  4. 豆腐皮切粗丝，烧水烫1分钟捞出

    凉拌豆腐皮的做法 步骤4

  5. 调汁：碗中加小米椒粒，2勺油烧热浇在小米椒上。加2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、自制辣椒油、花椒油调匀

    凉拌豆腐皮的做法 步骤5

  6. 豆腐皮+黄瓜丝+香菜碎+花生碎+芝麻+调味汁拌匀

    凉拌豆腐皮的做法 步骤6

  7. 盛盘

    凉拌豆腐皮的做法 步骤7

  8. 美味的凉拌豆腐皮上桌了！😘😘

    凉拌豆腐皮的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-05 10:51:14
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