准备好以上食材。
鸡蛋里放入温开水(我是用刚打的鸡蛋壳量的一蛋壳的水)、盐、鸡粉、花生油,用打蛋器把鸡蛋打好备用。
洗好的金针菇切成两段,摆好盘浇上蛋液,再淋上花生油。
水开后上锅蒸8分钟就可以开吃了
上传你做的金针菇蒸蛋