火龙果是
减肥减脂的神器,大多数人都是把果肉吃掉,不过你不知道的事,果皮比果肉还有营养哦!果皮里面含有大量的花青素!花青素为人体带来多种益处。科普一下:
从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。总之,敲黑板,果皮千万别再扔了!这道果皮炒敲虾我不是原创,不过发现下厨房没有,所以搬过来,推广大家吃火龙果皮吧