香菇、胡萝卜切丁,和青豆下油锅炒下加肉沫翻炒,加盐,酱油,料酒、豆瓣酱少许烧熟
加烧好的糯米(煮糯米时水比平时少加点),拌匀
饺子皮擀下,包入馅儿,用手捏下成形
每个烧卖上放青豆和胡萝卜比较好看
放盘子里(盘子底下洒点面粉)用保鲜膜盖上冷冻下,然后放入保鲜袋,想吃的时候滚水蒸7-10分钟
成品出锅
上传你做的糯米烧卖