土豆削皮擦丝,炒以前水清洗一下,不泡水
主锅放入蒜5秒速度五切碎,加入15克油三分钟120度爆香,加入土豆丝,香醋,生抽,盐和糖,我每次手动掂一下锅,设置4分半v键 反转小勺,盖量杯盖,美味的家常土豆丝出锅
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