酸辣凉面

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食谱是微博搬运的。作者ID:深夜放毒少女

用料  

面条 适量
白芝麻 1勺
2勺
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
3瓣
生抽 4勺
1勺
3勺
辣椒粉 2勺
花椒油 适量
葱花 适量
小米辣 适量

酸辣凉面的做法  

  1. 黄瓜和胡萝卜切丝,葱切葱花,蒜切蒜蓉

  2. 水烧开,下面条

  3. 煮面的同时调凉面汁。2勺辣椒粉,1勺白芝麻,2勺蒜末,半勺花椒粉

    酸辣凉面的做法 步骤3
  4. 锅中烧油浇在碗中,加3勺醋,4勺生抽,1小勺盐,2小勺糖拌匀

    酸辣凉面的做法 步骤4
  5. 面条煮好后过凉水,放在碗里。放上黄瓜丝,胡萝卜丝,葱花/香菜,浇上调好的凉面汁

    酸辣凉面的做法 步骤5
  6. 完成!

    酸辣凉面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-06 10:37:53
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酸辣凉面的答疑

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