准备食材：线椒斜刀改切，五花肉切片或者切丁，蒜拍切丁
锅烧热，加点油，放肉煸炒、煸炒出油（我不爱吃肥肉所以肉多煸炒一会）盛出备用，猪油留着继续炒
加入蒜，线椒，一点点盐，翻炒，断生，炒出虎皮，加入刚刚煸炒的五花肉、加入生抽，老抽，再根据味道咸淡放盐跟鸡精，翻炒均匀即可出锅
出锅之前忘记拍照了。
上传你做的小炒肉
小白进军厨房
