简单易做的可乐饼
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人做过这道菜
羊尔东君
周末专门做的大爱的可乐饼，太好吃啦😋！现分享给大家
用料
简单易做的可乐饼的做法
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土豆削皮煮熟，并捣碎成土豆泥，喜欢土豆颗粒感的可以不用捣成土豆泥，备用
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洋葱末煸香至软，加入猪肉糜和牛肉糜炒匀，放糖、淡口酱油和黑胡椒炒至上色入味，盛出备用
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将步骤1和2合在一起，搅拌均匀
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将土豆肉泥捏成团，压成饼，蘸上面粉、蛋液，最后在面包糠内滚一圈，做成可乐饼胚子
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锅里倒入油，加热至180度左右，放入可乐饼胚，炸至金黄色捞出
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香咸美味的可乐饼出炉啦😋
