蛋炒虾仁

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用料  

虾仁
鸡蛋 2个
胡萝卜
蒜苗(也可以用葱或者韭菜)

蛋炒虾仁的做法  

  1. 蒜苗一点,家里没葱了

    蛋炒虾仁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切细丝,虾仁去虾线,蒜苗切碎

    蛋炒虾仁的做法 步骤2
  3. 虾仁放量盐腌制一会儿

    蛋炒虾仁的做法 步骤3
  4. 蒜苗放入打好的鸡蛋中,放少许盐搅拌均匀

    蛋炒虾仁的做法 步骤4
  5. 放油炒胡萝卜丝

    蛋炒虾仁的做法 步骤5
  6. 胡萝卜五六分熟时,放虾仁,炒至八分熟,盛出

    蛋炒虾仁的做法 步骤6
  7. 烧油炒鸡蛋,炒制七八分熟倒入胡萝卜和虾仁,炒熟

    蛋炒虾仁的做法 步骤7
  8. 出锅

    蛋炒虾仁的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-06 15:13:53
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