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可乐鸡翅

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用料  

可乐 300ml
鸡翅 8个
姜片 适量
酱油 2勺
八角 2个

可乐鸡翅的做法  

  1. 在生鸡翅两面各划两刀，然后放锅里加入清水，焯水，捞出洗净备用

  2. 另起锅，锅里放油烧热，开小火，放入焯过水的鸡翅，两面煎至金黄，放入姜片和八角翻炒出香味

  3. 开大火，倒入可乐，加入酱油和盐提味，大火烧开后转小火炖至15分钟

  4. 最后转大火收汁，装盘盛出

小贴士

1、收汁的时候要不停的翻炒，以防糊底

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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可乐鸡翅相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-06 18:57:40
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