日式咖喱饭（西红柿味道比较强）
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人做过这道菜
柴柴的幸福生活
比普通的咖喱比较酸，也很好吃的。土豆和蘑菇是没有也可以。
用料
| 咖喱块 | 5～6块 |
| 土豆（小） | 3个（没有也可以） |
| 洋葱 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 芹菜 | 1/2根 |
| 斑玉蕈蘑菇（しめじ） | 1个 |
| 牛肉 | 150克 |
| 姜 | 1/3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 番茄的罐头 | 1个 |
| 糖 | 适量 |
| 孜然 | 1.5勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 葛拉姆馬薩拉 | 1勺 |
| 水 | 200克 |
日式咖喱饭（西红柿味道比较强）的做法
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牛肉，土豆切成一块块。蘑菇用手撕。蒜，姜磨碎
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洋葱，胡萝卜，芹菜切成末
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先放油和孜然。点弱火，有泡泡就OK
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放洋葱，变成强火炒
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到变琥珀色炒。*如果开始焦的话放一点水
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调中火，放胡萝卜和芹菜
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放蒜姜，葛拉姆馬薩拉
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放水，蕃茄，香叶。变强火煮一煮
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煮一煮的时炒牛肉
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煮到2/3停火。放咖喱块和牛肉，蘑菇。盖盖子10～20分钟后混合。最好把锅放在冰箱里。很入味，吃的时候加热。
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这次炸土豆也放在一起了。没有土豆也很好吃。
