照烧鸡饭

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用料  

酱油 半勺
鸡腿 4只
蜂蜜 1勺
料酒 2勺
白芝麻 可有可无
生抽 2勺
蚝油 1勺

照烧鸡饭的做法  

  1. 去骨鸡腿肉加料酒,生抽腌制20分钟

    照烧鸡饭的做法 步骤1
  2. 煎它们,两面都煎到到如图样子,取出。我用的不粘锅没有放油,鸡腿自己会出很多油

    照烧鸡饭的做法 步骤2
  3. 调制酱汁,加耗油,冰糖,料酒,生抽,酱油一丢丢。

    照烧鸡饭的做法 步骤3
  4. 酱汁倒入热锅中,熬化冰糖,盛入碗中备用。你想稠就冰糖化了再多熬会,稠了浇汁更好看~我这个有点稀。

    照烧鸡饭的做法 步骤4
  5. 装盘,浇汁,撒芝麻,研磨胡椒想加来点,完成!

    照烧鸡饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-10-07 01:03:09
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