把云吞皮一分为四,小云吞方便宝宝咀嚼。
紫菜用剪刀剪碎,和腩肉、虾皮,白芝麻(炒过)一同放入料理机搅拌或者剁碎。
稍微加点盐,放一点水顺时针搅拌,可以包云吞啦~因为小,防止漏可以把肉放到皮里面之后,用一只筷子从边角开始把云吞皮卷起来,然后用手将卷好的云吞对折随意一捏,煮出来的云吞既松散又不会露馅儿。
上传你做的爽口小云吞