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清蒸海鲈鱼
清蒸海鲈鱼
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Penny_huang
用料
鲈鱼
1条
葱
2根
姜
6片
豉油
8克
盐
8克
油
8克
料酒
1勺
清蒸海鲈鱼的做法
鲈鱼洗干净沥干水,抹点盐和料酒上去,把姜丝也铺上去,等水开了下锅蒸。
大概15~20分钟就能熟,拿个筷子能戳下去就是熟了,不要蒸老了。最后放酱油和葱丝,盖锅蒸30秒。完成。
小贴士
建议不要把蒸好后的汁倒掉,我觉得那个汁一点也不腥,用来捞饭吃超香,简直就是这道菜的精华。
上传你做的清蒸海鲈鱼
随便看看
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梨炖冰糖
微波炉红薯
剁椒蒸鲈鱼
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茄子烧肉
该菜谱发布于 2019-10-07 15:10:47
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清蒸海鲈鱼的答疑
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